北京最美味的路边摊儿指南,我不相信你全都吃过!

灌肠必须趁热吃口感最好!

不厚不薄,外表酥脆。

边缘略焦,中间香软。

蒜汁味道浓郁,

每蘸一口都回味无穷。

地址:福长街43号

人均:6元

北新桥铁板鱿鱼

20年的老店,

在北新桥这片没有不知道的!

从小吃到大的铁板烧,

满满的回忆,实在接地气~

小小的摊可有大大的内容,

荤串素串加起来有几十种,

烤鱿鱼须、羊肉串、培根金针菇、

茄子、鱼豆腐......味道都不错,

价格还不贵。

非常羡慕住在附近的人了~

不过排队的人可不少,需要些耐心~

地址:东四北大街18-20号

人均:47元

四毛烧烤

真正意义的小脏摊,又小又破,

店里根本坐不下,

吃串的小桌椅摆到了外面,

占了大半条马路。

店里有很多10年以上的老主顾~

老板停翻腾串儿,

手法十分娴熟。

板筋和大腰子超级好吃,

腰子刚烤出来流油,看着就香。

肉串、肉筋、鸡肉串都好吃~

地址:定福庄北街19号

人均:58元

阿姨肉饼

深夜出没,声名远扬,

江湖上一直流传着鬼饼大妈的传说......

其实是一对慈祥的大爷大妈在经营,

时间是晚6点到夜里11点。

大妈负责做,大爷负责送~

肉饼味道非常棒,

像小时候爷爷奶奶给做的大肉饼。

饼厚肉多,非常实在。

10元一份,一份两张。

也可以买15元经典套餐:

肉饼+咸鸭蛋+棒碴粥+咸菜~

地址:宫门口二条35号(鲁迅博物馆西口)

人均:10元

天桥老金涮肉

店的环境很一般,

但味道绝对正宗的北京味儿!

菜单简单得不能再简单,

就是老北京涮肉那几样:

手切羊肉牛肉、百叶、萝卜、

白菜、豆腐、粉丝~

牛羊肉全部是手切鲜肉,

大肉条的切法。

蘸着他家放了醋的麻酱,

口感厚实,超满足!

金老爷子亲自烙的棋子烧饼,

外皮酥脆里面酱香十足,

一口一个就是香。

地址:留学路46号鹞儿胡同口北20米

人均:8元

小六酱肉

一家藏在居民楼里的店,

小六夫妻俩08年就开始卖各种酱货,

其中剔骨的肘子最出名。

肘子肥瘦分开,均匀铺满一整盘。

从味道到火候都无可挑剔,

肉酱的软烂可口,只有肉香,

毫无任何香料味道~

春饼也是最传统的烙制而成,

摊开张春饼,来点肘子肉,

夹一筷子炒合菜,

大饼一卷您就吃吧,绝对吃出幸福感~

地址:新街口外大街3号院内7号楼2门101

人均:70元

景坤园串美食

如今永定门电烤串遍地都是,

但这家才是正经的。

原名叫“永定门胖子电烤串”,

开了整整31个年头,

当年的老板小郭也变成了现在的老郭。

生意一直特别好,无数北京人到这来,

还是记忆中的童年味道!

羊肉串鸡肉串鸡心鸡胗

这类基础的最好吃,

每一款都完美。

炒面片18元一份,

番茄酱汁调的特别特别好,酸甜刚刚好!

面片厚厚的很有口感,

搭配了洋葱和肉片,

就是小时候吃的炒面片的味道。

地址:天坛东路21-4号(玉蜓桥北口对面)

人均:69元

老北京鸡汤馄饨

在烟袋斜街马路对面,

有一个老爷爷卖老北京鸡汤馄饨。

老爷爷是正宗“馄饨侯”退休的师傅,

手艺那自然是没话说,

包馄饨手速极快~

现包现煮的馄饨,

而且真的是鸡汤,

汤盆里有一整只鸡。

馄饨10元一碗,大概有6、7个,

但是个头大,一碗就·可以吃得饱~

地址:地安门外大街50号

人均:10元

北京这些最接地气的路边摊,

往往藏着最幸福的味道,

你都吃过哪一家?

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